Showing posts with label biskutraya. Show all posts
Showing posts with label biskutraya. Show all posts

Thursday, June 30, 2016

Resepi :- Crunchy Caramel Almond

Salam 25 Ramadhan 1437H



Resepi : Crunchy Caramel Almond

Resepi tak susah mana just bahan nak buat biskut ini mahal bebonar ehhh 
memang fikir banyak kali nak buat 
mana idak nye takut tak menjadi


Resepi ini kita follow dari angpunya resepi 
tqsm sis sbb share resepi ini..mavelous  :)



Bahan-bahan Utama

  • 200 g tepung Florenta (beli dekat kedai kek)
  • 200 g badam kering
  • 100 g kuaci hitam
  • 20 g bijan hitam



Cara-caranya 

  • Bakar badam & kuaci hitam dalam 5 minit
  • Tujuan bakar sebentar supaya bila dah masak kacang itu akan jadi lebih ranggup
  • Gaulkan badam & kuaci yang dibakar sebentar tadi  bersama  tepung florenta + bijan hitam (gaul rata tau)
  • Tuangkan adunan tadi diatas loyang & ratakan tipis (kalau nak tipis)

  • Bakar dalam suhu 160c & 5 minit
  • Kalau nak buat sedang2 tipis 1 adunan tadi korang boleh bagi pada 2 (paham tak)..Maksudnya bakar 2x (tak adalah tebal sangat) ,azie suka tipis sikit sebab ranggup

  • Lepas kuar dari oven terus potong tauu..kalau biarkan sejuk payah nah nak potong










selamat mencuba uolls



Friday, July 10, 2015

RESEPI :- CornFlakes Madu Ranggup

Assalamualaikum
Salam Sejahtera





Resepi seterusnya azie nak share resepi daripada Cornflakes,semua orang suka makan cornflakes,resepi ini kira paling mudahlah kenapa sebab bahan pun mudah 


RESEPI:-

Cornflakes Madu Ranggup


Bahan-bahannya:-

  • Cornflakes 
  • 125g buttercup
  • 1/4 cawan gula halus
  • 1/4 cawan madu or 6 sudu besar  (korang agak2lah yerk) 



Cara-caranya:-


  • Cairkan butter dengan api yang sederhana dalam kuali yerk
  • Kemudian masukan gula halus & madu kacau hingga pekat .




Cornflakes 




  • Kemudian masukan adunan yang di masak tadi ke dalam bekas yang berisi CornFlakes.
  • Gaul rata 




Kemudian masukan dalam cup



  • Hiaskan dengam manik warna warni 







  • Bakar dengan suhu 150-160 darjah dengan masa 5-8 minit



Azie buat 2x adunan itu yang dapat 2 balang ini..
Kalau tak dapat 2balang tinggi penuh tapi banyak dah masuk mulut hihihi....



SELAMAT MENCUBA



Coretanku :-
Inilah antara menu bsikut raya yang azie buat tahun ini.Korang lak buat biskut apa ?? ke tunjuk2 je ??

RESEPI:- Kek Minyak Pelangi Warna Warni

Assalamualaikum
Salam Sejahtera





Pejam celik,lebih kurang seminggu je lagi kita akan menyambut Syawal.
Mesti dah ada yang mula membuat biskut mahupun kek untuk tempahan or hidangan raya nanti.
Apakata korang try kek yang paling mudah & bolehlah korang hidangkan pada tetamu yang datang beraya nanti




RESEPI:-

KEK MINYAK PELANGI WARNA WARNI




Bahan-bahannya:-


  1. 5 Biji Telur
  2. 1 sudu esen vanila
  3. Pewarna (azie guna merahjambu,kuningtelur,hijau)
  4. 1/2 cawan gula halus
  5. 2 cawan tepung gandum
  6. 1 cawan susu pekat
  7. 1 cawan minyak masak
  8. 1 camca teh baking powder
  9. 1 sudu besar ovallate



Cara-caranya:-
  • Pukul telur bersama gula & ovallate sehingga kembang
  • Kemudian masukan susu pekat,esen vanila,minyak masak gaul rata




  • Akhir sekali masukan tepung gandum sikit demi sedikit,gaul rata
  • Bahagikan adunan pada 3 bahagian_ letakan pewarna 



  • Lingkar seperti dalam gambar bagi menampakan corak kek(terpulang pada kreativiti masing2)



  • Selang selikan setiap adunan yang diwarna kan 




  • Bakar dengan suhu 150-170 darjah lebih kurang 40-45 minit sehingga masak






Alhamdulilah siap masak









SELAMAT MENCUBA



Coretanku :-
Rasanya sedap,tak terlalu manis..serata je ..try tauuu 


Tuesday, July 7, 2015

RESEPI:- Popia Nestum Rangup

Assalamualaikum
Salam Sejahtera




Tinggal 10 hari lagi sebelum kita menyambut kedatangan syawal ,terasa kejap masa berlalu .Mesti korang busy siapkan apa yang patut & paling2 pun buat biskut raya ,macam tak lengkap kalau tak ada biskut raya kan .
Moh azie nak share resepi paling mudah untuk disediakan .Bila makan pasti nak..nak lagi boleh dijadikan kudap2 sambil tonton tv 


RESEPI :-

Popia Nestum Ranggup


Bahan-bahannya:-

  • Kulit Popia 2 paket (azie guna paket kecik je)
  • 2 setengah cawan nestum
  • 2 sachet horlick 3 in 1
  • 5 sudu gula caster/halus(nak letak lebih pun boleh )
  • 3 sudu tepung gandum + sedikit air (utk gam)

cara-caranya:-

  • Bancuh tepung gandum bersama air untuk gam di hujung ,measure pekat bukan cair yerk
  • Leraikan kulit popia & gulung dihujungnya gam dengan bancuhan tepung tadi




  • Kulit popia cepat mengering ,pastikan proses mengulung popia dalam keadan lembut 
  • Lepas mengulung,gunting secara serong




  • Siap mengulung & gunting popia,bolehlah digoreng dalam kuali dengan minyak yang betul2 panas
  • Goreng agak2 kekuningan,hati2 takut hangus ..api sederhana
  • Akhir TOSkan popia tadi



Proses seterusnya

  • Blender nestum,horlick & gula halus tadi halus or kasar sikit (terpulang pada selera masing2)
  • Akhir sekali,taburkan bahan yang diblender tadi ke atas popia dengan rata



TARA....Siap 1 balang






****
Pastikan popia digoreng sehingga garing barulah ranggup dengan api yang sederhana
Kalau nak guna 3 paket popia just korang balancekan sukatan nestum/gula/horlicks yerkk 



SELAMAT MENCUBA




Coretanku:-
Next resepi biskut raya...