Ole-ole ...........

Ole2 from bandung (indonesia)

 

p/s: suka sgt beg telekung itu...nicee tqsm my abah.next year travel family pulak yerkkk..inshaAllah

♥note♥

Ya Allah terima kasih dgn rezeki yg engkau berikan...amin

peria pahit lala mual......

" Peria Pahit Tapi Berkhasiat " - khasiatnya lebih banyak kpd ubat-ubatan yg boleh mengubat pelbagai penyakit.

hangat2 di hot.fm

Dulu aku mmg tk suka mkn peria sebab pahit bagi lah mcmana pun aku mmg tak makan.TAPI entah mcmana time aku poi umah makcik aku dia siap goreng lagi ,ehhh sodapp pulak rasa pahit2 peria itu pun hilang.

*cara nk hilangkan pahit peria,potong peria tu kemudian gaulkan dengan garam*

Kemudian gaulkan dengan tepung & gorengggggg...nyam2 mmg sodappp try okay

Korang pernah makan lala or kepah..?? 

 

                                           kepah                                                          lala

Nampakan perbezaanya..kepah besar n lala nipis ,isi kecik ..Ini dulu makanan peberet aku,kalau balik johor mesti aku cari dulu aku suka lepak dekat Pantai Lido kutip kepah or lala  tapi skrg nak kutip pon tk boleh pantai lido dulu dgn skrg lain sangat...

Time aku study dulu dekat asrama ada makcik ini meniaga,ada jual lala masak smbal serius time tue tengok mcm mengidam pulak entah macamana bila aku makan lepas itu terus muntah,entah2 masak tk betol kot ,aku try beli lagi keadaan yg sama jugak aku alami menjak itu mmg aku tk sentuh pun lala mahupun kepah.

Korang pulak mcmana.....

note: kepah/lala rebus cicah ngan kicap,cili sikit mmg sodapkan..

 

Akhirnya ...pavlova pilihan hatiku

Alhamdulilah 

Korang apa khabar..sihat?

sebelum ini di  Entry Ini aku ada habaq mai kan.Semangat gigih petang tue jugak aku beli barang hati hampir2 berkecai time tue sebab whipping cream tgl ala kadar je nak tak nak aku ambik jugak yang kotak kecik je ..

Oppsss lupa nak bagithu aku buat "pavlova"

Sabtu baru ini dengan semangat yang berkobar n terlebih excited mulalah operasi menjahanamkan dapur opssss hahaha..semua bahan dh tersedia,telur pon comey2 je keluar dr peti ais,sukat menyukat,tabur menabuh  habislah dapur time itu..

bahan-bahannya:-

• gula kastor-1 cwn
• esen vanila - 1/2 sudu teh
• tepung jagung 1/2 sudu besar
• telur..(4biji telur putih)

topping/hiasan:_

• whipping cream(240ml)
• gula icing - (aku pakai gula icing)-1 1/2 sudu besar
• esen vanila -1/2 sudu teh
• buah2an... ( aku pakai kiwi & buah dlm tin) ubah2 sikit

tengok2 cntik je kan time ini mmg excited bagailah TAPI dalam hati dok fikir luar nampak cntikk tapi dalam masak tak?

masak dalam 150 drj clcs tapi kurang skit agar dalam benar2 masak

p/s : tolong jgn tiru cara aku pakai kertas A4 tue tauuuuuu...ini kes tak ade kertas minyak

tue pon aku sapu menjerin sikit (boleh ke) aku bantai sapu je 

please...please jgn tiru nanti hangus lak bahagain bwh

Whipping cream yang dah dipukul2 ngan bahan lain aku letak dlm pts ais dulu sementara nk tungu meringuemasak..TAPI ingat tau jgn letak cream tu sjuk2 alamatnya pecahlah meringue tue

peringatan utk aku jugak sbb excited bagaikan

tara inilah hasil pertama aku hasilkan pavlova..

biasalah mula2 buat mcm nie jadinya hehe..main tabuh2 je buah2 tue

Time dh hampir retak meringue aku buat ini...sayang sgt tapi nasib aku cover ngan cream tu sebaik yg mungkin ..then lotaklah segala buah2an ..then siaplah pavlova utk di ngap dlam mulut...nyam2 sodappp weyyy .try lah tryyyyyy lahh 

Segala resepi ini aku research dlm tenet...youtube .

note : baru firstime buat tu yang kureng skit..insyaallah akan di approvekan lagi..

next resepi nk buat tiramisu...