Resepi : Ayam Bakar Black Paper

Resepi:-

Ayam Bakar BlackPaper

Bahan-bahannya:_

• 4-5 ketul ayam (terpulang berapa banyak yg diperlukan)
• sos tiram (agak2 je ehh)
• kicap ( masukan dalam 2 sudu/agak2 je)
• sos black paper (azie guna brand Ramly)
• 1 ulas bawang putih (ditumbuk halus)
• cendawan (azie guna cendawan dalam tin)
• sedikit garam

Cara-caranya:-

1. Ayam (samada nak potong kecik or besar) terpulang 
2. Cara perapan ayam..masukan sos tiram,kicap,sos black paper,bawang putih yang ditumbuk,sedikit garam gaulkan bersama2 ayam tadi .
3. Perapkan ayam dalam masa 1-2jam 

  4. Masukan ayam bersama kuah perapan tadi ke dalam tempat bakar,azie guna bekas bakar ala2       

      glassware sebab mudah & senang.

  5. Kemudian masukan cendawan yang telah dihiris 

  6. Bakar selama 30-45 minit(agak2 ayam dah lembut ) 

guna bekas ini mudah,senang & cepat masa

** korang boleh buat kuah perapan itu lebih coz bila bakar ada kuah taklah kering sangat **

Coretanku :-

Selamat Mencuba